Sarà il pranzo tipico delle grandi occasioni – mallureddos e maialini allo spiedo – quello preparato dai Soci di Su Nuraghe di Biella nei saloni all’Anffas di Gaglianico (Associazione Nazionale Famiglie di Fanciulli e Adulti Subnormali), che promuove la tutela dei diritti civili delle persone “disabili intellettive”, altrimenti destinate alla totale emarginazione.
Durante la giornata saranno esposti i lavori realizzati dagli ospiti della sede biellese.
– Menù –
Antipasti Su Nuraghe
Mallureddos al ragù
Maialino arrosto
Verdure crude
Formaggio pecorino
Frutta – Dolci sardi
Vino di Parteolla
Caffè – filu ferru
acqua – pane carasau
