“Biondo del Piemonte”, gallo allevato da Sardo-Biellesi per l’incanto

Giulia Lucia Gravellu
Giulia Lucia Gravellu, sarda di terza generazione, e il gallo allevato alla Malpenga per l'incanto di San Grato.

Domenica 28 settembre, a Pettinengo, il pranzo benefico organizzato da Su Nuraghe culminerà con l’assegnazione del viaggio e permanenza di una settimana in Sardegna per due persone, offerto da Kibo Viaggi di Biella e il tradizionale “incanto del gallo”, con al centro un bell’esemplare di “Biondo del Piemonte” animale donato da Massimo Gravellu, custode della “Malpenga” di Vigliano Biellese.
Nelle soleggiate terre della collina biellese, animata nello scorso fine settimana di una importante rassegna espositiva di prodotti agroalimentari locali di eccellenza, la coppia Massimo e Isabella hanno allevato anche i “Fulvo di Borgona”, incrociati con coniglio tradizionale piemontese, che verranno impiegati nel menù sardo-biellese che verrà servito all’interno dell’antico oratorio seicentesco di Canton Gurgo di Pettinengo, durante la terza edizione della festa di San Grato d’Aosta e Sant’Eusebio da Cagliari.
Generosità e impegno dei genitori, che ha visto la partecipazione dei due figli, Lorenzo (10 anni) e Giulia Lucia (5 anni); ringraziamento concreto della mamma per l’arrivo voluto, richiesto e sperato dell’ultima nata, grazie all’intercessione di Nostra Signora di Oropa e di Sant’Eusebio da Cagliari.
Santi ausiliatori ai quali con Fede, Sardi e Biellesi, fiduciosi e riconoscenti, da sempre, si rivolgono.

Giovanni Usai

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