“Paletta” biellese, grissini piemontesi e vini sardi al Museo delle Migrazioni di Pettinengo

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A Pettinengo, quello “delle Migrazioni” è un Museo dei sensi tra esposizioni, assaggi e degustazioni. Oltre agli allestimenti permanenti, domenica 17 luglio (ore 14:30-18:30), sarà ancora possibile visitare gratuitamente la mostra di “abiti quotidiani e festivi del Basso Sulcis” di Bernardetta Peddis.

Inoltre, domenica 17 luglio, alle ore 16:00, si terrà il primo di cinque incontri di “Cenni di avvicinamento al vino”, tenuto dal sommelier Ennio Pilloni, a conclusione del quale verrà presentato il Vermentino “Li Pastini” della Cantina “Li Seddi” di Badesi (Sassari), associato alla “paletta biellese” di Gabba salumi, Candelo e ai grissini piemontesi all’acqua prodotti da Brusa, panettiere e pasticcere in Biella.

Le conversazioni verteranno su legislazione vitivinicola; viticoltura; enologia; cenni di abbinamento cibo vino; caratteristiche dei vini italiani, sardi e piemontesi.

Appuntamenti all’aperto, dalla sala prospiciente il cortile del Museo delle Migrazioni a Pettinengo, in via Fiume, 12.

Ai partecipanti verranno consegnati sacca e calice di degustazione e attestato di partecipazione. Contributo di iscrizione per i cinque incontri: 25,00 Euro.

Info, contatti, iscrizioni e prenotazioni: Ennio, 348 749 7100Idillio, 3343452685.

Simmaco Cabiddu

Nell’immagine, abiti tradizionali del Basso Sulcis al Museo delle Migrazioni.

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