Come da consuetudine ormai consolidata, domenica 23 marzo 2025, alle ore 12:30, presso il Centro diurno Anffas di Gaglianico, si svolgerà il tradizionale pranzo benefico sardo.
Da oltre sei lustri, la Comunità che fa capo al Circolo “Su Nuraghe” invita a pranzo associati e cittadini di buon cuore esprimendo in tal modo la propria concreta vicinanza a persone con disabilità. Invito che, oltre al ricco pranzo con al centro gli squisiti maialini cucinati a fuoco indiretto, vuole essere momento di solidarietà umana: incontro fraterno e amicale; relazione diretta con familiari e ospiti quotidianamente accolti nei centri di Gaglianico e di Salussola. La partecipazione è aperta a tutti, previa prenotazione.
Per l’occasione, i migliori spiedi di “Su Nuraghe” saranno impegnati nella lenta cottura a fuoco indiretto, con gli esperti cuochi dell’Associazione che prepareranno, oltre agli antipasti e alle verdure”, i succulenti mallureddus” secondo la tradizionale ricetta campidanese tramandata da generazioni.
Info e prenotazioni, Anna, 347 125 7464 – 015-2493064 – 015-34638
Simmaco Cabiddu
Nell’immagine, pranzo ANFFAS, spiedata di maialini (Archivio)
