Come da tradizione, domenica 24 marzo, alle ore 12:30, presso il Centro diurno Anffas di Gaglianico, si svolgerà il “tipico pranzo sardo”, organizzato in collaborazione con il Circolo culturale “Su Nuraghe” di Biella. L’appuntamento è arrivato alla 31esima edizione, – racconta Ivo Manavella, presidente della Cooperativa sociale integrazione biellese, braccio operativo di Anffas – e la partecipazione è aperta a tutti, previa prenotazione attraverso il seguente recapito telefonico: 015.2493064.
Sfogliando l’album dei ricordi, continua: “Al “pranzo dei maialini” in passato abbiamo avuto anche più di 350 ospiti. La tradizione iniziò con il presidente di Anffas Salvatore Contini, che insieme agli amici sardi diede il via al rito della preparazione/cucina dei maialini e quindi a quello che è divenuto il pranzo sociale”.
Omaggio dei Sardi dell’Altrove alla terra di accoglienza, “omagià daj Sardagneuj fòra ’d Finagi” che fanno capo al Circolo culturale sardo “Su Nuraghe” di Biella – “Calé” è la parola che accompagna il terzo mese dell’anno come la si ritrova nella ricca produzione letteraria di “Tavo Burat”, Gustavo Buratti Zanchi, di Gianrenzo Clivio, di Flavio Pieranni e di “Michel dij Bonavé”, Michele Bonavero.
